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栄養科学科3年生の給食管理実習が始まりました！
コロナ禍により、今年度もお弁当形式での提供となりました。
それぞれのグループでオリジナルの献立を作成し、栄養計算－発注－調理－提供という一連の流れを学んでいます。
今年は、お弁当に内容を書いた掛け紙を手書きで作っています。
