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令和4年11月26日(土)に、オアシス21で開催された「名古屋市消費生活フェア なごやエシカルフェア☆2022」に栄養科学科木村ゼミが出展しました。パイミート株式会社様、豊浜水産様のご協力で食育活動に取り組んできたことから、豆腐や練り製品を通して地産地消を考えてもらおうと、クイズやレシピの人気投票などを実施したところ、多くの方に訪れていただきました。来場者の皆様からは様々なお話を伺うことができました。ありがとうございました。