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ホーム > 学部・学科ニュース > 栄養科学科 > 食品加工実習でクリスマスケーキ...
2年生の食品加工実習でクリスマスケーキをつくりました。
「泡立てをしっかりしないと上手に膨らまないよ」と言われてちょっと緊張。
デコレーションも大変そうでしたが、イチゴも生クリームもたっぷりの21cm（7号）のケーキを4～5人で完食！
食欲も元気もいっぱいです。
