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新着図書を附属図書館1階カウンター横の棚に並べました。
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2005年6月に「食育基本法」が誕生して以来、全国で食育が広まってきました。学校教育に「食育」が加えられた背景には、孤食、偏食、食物アレルギーや生活習慣病の増加があります。さらに核家族化により家庭での食育の担い手であった、祖父母と食卓を囲む機会が減少してしまったという現代の日本社会が抱える問題があります。本書には食育の基本となる考え方や実践ノウハウが詰まっています。ぜひ一度、読んでみてください。
その他の新着図書
●教育とは何? : 日本のエリートはニセモノか / 尾木直樹, 茂木健一郎著
●統計は暴走する / 佐々木彈著
●新社会人のためのビジネスマナー講座 / 寿マリコ著
●歴メシ! : 世界の歴史料理をおいしく食べる / 遠藤雅司著
●アスリート食レシピ : 今日から始めるバランス健康生活 / 鹿屋アスリート食堂著
・・・など他にもあります!