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2012.11.02 Shigakkan Shigakkan News 2012年度版 第872号 （2012/11/02）
☆カフェライム共同開発メニュープレゼンテーション会結果のお知らせ☆
この度、本学と社会福祉法人「憩の郷」が共同して大府市が目指す「健康づくり都市」に因んだ食に関する商品開発を実施することとなり、「憩の郷」が新設する「カフェライム」で提供するメニューを栄養科学科の学生が開発し、そのプレゼンテーション会が開催されました。
栄養科学科3年ゼミ生11組がエントリーし、審査員6名により評価を受けました。
【日時】平成24年11月1日（木）14時～16時
【会場】2001号館5階
【結果】最優秀賞 藤田ゼミ（よ組）・・・「カフェライムプレート」
2位 町出ゼミ・・・「Happy テリーヌ」
3位 村上ゼミ・・・「黒米とたっぷり野菜プレート」
最優秀チームのメニューは、今後カフェライムで販売されることとなります。
※「カフェライム」は大府市梶田町に12月上旬オープン予定です。
なお、プレゼンテーション会の模様は知多メディアスにて次のとおり紹介されます。
【mediasエリアニュース】デジタル12ch
初回放送 11月2日（金）17：00～
再放送 11月2日（金）20：00～、22：00～、23：50～
11月3日（土）6：00～、7：00～、7：30～、8：；00～、10：00～
【もりっとNEWS1週間】デジタル12ch
初回放送 11月3日（土）10：00～
再放送 11月3日（土）18：00～
11月4日（日）7：00～、16：00～、18：00～
11月5日（月）7：00～
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