栄養科学科 谷岡 郁子

栄養科学科
教員紹介 授業紹介 取得できる資格 卒業後の進路 お知らせ カリキュラム 教育方針（3つのポリシー）

担当科目

  • 大学論
  • 人間・社会と法（含社会倫理）
職名 教授
専門分野・研究課題 高等教育論
高等教育機関の在り方を脱教育学的視野で見つめ、学校デザインの在り方と制度デザインの問題を追求している。また、学生支援政策、高等教育改革、若者の自立支援等の他に原発事故対策や基地問題をはじめとする外交防衛もテーマとして取り組んでいる。
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